“民以食为天”，食品安全一直是公众最为关注的问题，尤其是小学生的饮食安全。4月16日，通过区少工委“红领巾帮帮堂”平台资源对接，新北区市场监督管理局联合一诺食品检测中心有限公司走进香槟湖小学，进行食品安全宣讲，让香槟娃了解了食品安全的知识，提升他们食品安全的意识 。

工作人员以两位儿童贪食不合格的油炸鸡腿和辣条的视频，对身体健康产生的严重后果，引出垃圾食品。校园周边小摊食品卫生让人担忧，鉴于绝大部分孩子对垃圾食品只存有零星认识，老师系统讲解了垃圾食品的定义。香槟娃们知道仅仅提供一些热量、变成多余成分、提供超过人体需要、无其它营养成分的都是垃圾食品。

当老师指出烧烤类、奶油制品、话梅蜜饯类等也属于垃圾食品时，香槟娃个个不淡定了，“过生日没有蛋糕怎么行？”“肯德基、麦当劳也成垃圾食品的话，我周末还能去哪儿呢？”

看来这次垃圾食品的知识宣讲已触动了每个孩子的心灵。

工作人员以平常生活处处可见的包装食品进行辨别，让学生了解QS、绿色环保、有机食品、条形码等标志的作用，知晓了包装袋的秘密。最吸引人的环节莫过于现场检测饮料中的山梨酸钾的实验了。看！孩子们戴上口罩和手套，聚精会神地做着奇妙的液体变色实验，真像一个个专业人士。

本次活动持续了一个多小时，内容丰富、形式多样、生动有趣的课堂，激发了孩子们的兴趣，学到了许多课本中没有的知识，同时进一步增强了香槟娃的食品安全意识，提高了食品安全识假辩假能力，为香槟娃们的健康成长助力！

(文：徐 英   摄：许佳佳    审：潘静）