春节前夕，香槟湖小学四（1）小蚂蚁中队来到世贸香槟湖社区，参加由三井街道少工委、世茂香槟湖社区共同举办的“我是‘饭米粒’公益小使者，人人争当食品安全宣传员”寒假社会实践活动。

一、食品安全知识我来学

常州市市场监督局的宣讲员王叔叔先给队员们看了两个案例，案例中的小朋友因为吃了不干净的零食上吐下泻，病情十分严重。队员们十分震撼，没想到吃零食竟有生命危险。王叔叔问大家有没有爱吃的零食，大家争先恐后举手，喊着“薯条”、“话梅”、“炸鸡”……这时候叔叔告诉大家这些色香味俱全的零食很多都是“垃圾食品”！原来常见的八大垃圾食品分别有：油炸食品、加工肉制品、蜜饯果干、烧烤、奶油制品、方便面、腌制食品、罐头食品。这些垃圾食品有些含有大量添加剂，有些只有大量的热量而没有营养，有些含有易致癌物质……所以为了身体健康，大家应该尽量吃新鲜的瓜果蔬菜而不是吃过度加工的垃圾食品哦！

二、食品合格标志我知道

那么，除了新鲜的瓜果蔬菜，超市里包装好的食品哪些是可以购买的呢？叔叔列出了好多标志，其中的“QS”标志大家都知道，其他的都不太认识。经过王叔叔耐心细致的讲解，队员们认识了“无公害农产品”标志、“有机食品”标志、“绿色食品”标志，购买时首先要看这些食品是否经过国家食品安全认证，除此以外还要注意生产厂家、生产日期、保质期以及包装袋上的食品配料，发现三无产品一定要拨打“12315”投诉电话，做食品安全的小卫士。

三、调制饮料实验我来做

大家爱喝的各种饮料是怎么生产出来的呢？王叔叔拿出一瓶纯净水，请参加实验的队员依次往里面添加食用色素、香精、甜味剂、起泡剂等添加剂，一瓶“色香味”俱全的饮料就这样新鲜出炉了，大家看了调制饮料的全过程，纷纷表示不想喝这样的饮料！

四、食品安全知识我来讲

从现在开始，小蚂蚁们就是光荣的食品安全知识的小小宣讲员啦！队员们手拿《食品安全十大案例》宣讲手册，来到小区、广场、商店、饭店、超市等地方进行宣讲。瞧，红领巾飘到哪里，哪里就是小讲堂；听，红领巾飘到哪里，哪里就响起了食品安全知识小儿歌。

安全祥和的新春佳节离不开食品安全，在这举国欢庆、阖家团圆的幸福时刻，小蚂蚁们号召大家牢记食品安全，争当舌尖上的安全守卫者！

（撰稿：李春英       摄影：王莎娜       审核：许佳佳）